CHOKLADKAKA med gräddvisp
3 ägg
3 dl socker
2½ dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
125 g smält smör
Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker och rör ner det.
Sätt till det smälta smöret. Grädda i 150º ca 35 min. Använd en smord och brödbeströdd spännform.
Låt kakan kallna innan man tar loss den från formen. Servera med vispgräde